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‘토종’ 팥 활용 혈당 조절에 도움이 되는 팥 개발

경구 혈당 치료제인 아카보스(IC50=400)에 견줘서도 4배 이상 높아

[우리문화신문=성제훈 기자] 농촌진흥청(청장 김경규)은 부산대학교와 함께 동물실험 한 결과, 토종 야생팥의 항혈당 효능을 도입해 개발한 팥 ‘YV1-138’이 식후 혈당 조절에 효과가 있음을 확인했다고 밝혔다. 토종 야생팥을 밭에서 재배할 수 있도록 개량해 식물특허를 출원(2018)한 ‘YV1-138’은 일반 팥에 비해 항혈당 활성도 10배 이상 뛰어나다. 야생팥의 단점인 종자 크기가 작고 덩굴뻗음(포복성), 종자 탈립(곡류가 이삭이나 줄기로부터 떨어지는 것) 현상을 보완하기 위해 직립형 품종인 ‘경원’ 팥과 인공 교배해 개발했다. 먼저, 팥 ‘YV1-138’을 이용한 동물식이 모델의 혈당 개선 효과를 부산대학교와 함께 실험을 통해 확인했다. 실험은 8주령 수컷 실험쥐 36마리를 6주 동안 고지방 식이 후 STZ(인슐린 분비를 감소시켜 혈당 상승을 유도) 처리해 고혈당을 유발했으며, 이후 6주 동안 삶은 팥 ‘YV1-138’을 20% 함유한 사료를 매일 마리당 2g을 먹였고, 대조구는 옥수수 전분을 함유한 사료를 먹였다. 이 동물모델에 팥을 먹였더니 당뇨에 걸린 대조구에 비해 혈당은 24.3% 낮아졌으며, 인슐린에 의해 혈당이 떨어지는 정도를 나타내는 지표인

'저축하다'와 비슷한말 'ㅇㅌㄷ', 생각이 나시죠?

[토박이말 되익힘](22)

[우리문화신문=이창수 기자] 아침에 배곳으로 올 때 자주 만나는 아이들이 있습니다. 집에서 나오는 때가 비슷하기 때문이지요. 어제 아침에는 혼자 내려오더군요. 반갑게 인사를 하고 왜 혼자냐는 물음부터 이런저런 이야기를 했습니다. 처음에는 한 마디 주고받기도 어려웠는데 어제는 묻지 않은 말까지 했습니다. 따지고 보면 한 마을에 사는 이웃인데 좀 더 많은 이야기를 해도 좋을 사인데 하는 생각도 들었습니다. 5배해 아이들 배움을 돕는 날이었습니다. 해야 할 거리가 적지 않은 날이었지만 요즘 많이 어수선한 아이들을 다잡아야겠다는 생각이 들어서 잔소리를 좀 했습니다. 처음 만났을 때부터 날마다 입버릇처럼 하고 있는 이야기를 가지고 차분하게 말을 해 주었죠. 네 뜸(반)에 이야기를 하고 낮밥을 먹으러 가서 보니 잔소리를 한 보람이 있는 뜸이 있는가하면 이야기를 하나마나한 뜸도 있었습니다. 나이가 같은 아이들이지만 뜸의 자리느낌(분위기)에 따라 참 많이 다르다는 것을 새삼 느꼈습니다. 옆에 앉은 천둥벌거숭이 동무에게 눈치를 주는 언니 같은 아이도 있었으니까요. 또 다시 돌아온 토박이말 되익히는 날입니다. 그동안 밀려서 네다섯 낱말씩 한 적도 있는데 오늘은 이 이레(주)에

원산지 표시위반 특별단속, 성과 거둬

범정부 라벨갈이 특별단속(‘19.8.1~10.31) 결과 발표 5개 기관(중기부ㆍ산업부ㆍ경찰청ㆍ관세청ㆍ서울시) 공조로 150억 원 적발

[우리문화신문=이한영 기자] 중소벤처기업부(장관 박영선, 이하 중기부)는 11월 21일(목) 낮 2시, 공덕동 드림스퀘어*(서울 마포구 독막로 320)에서 관계부처(5개) 합동으로 원산지 표시위반(이하 라벨갈이) 특별단속 결과와 향후 근절 방안을 발표(발표자 : 중기부 김학도 차관)하였다. 이 보고회에는 중기부 외에 원산지 표시위반(아래 라벨갈이) 관련 법령 소관부처인 산업통상자원부(이하 산업부)와 단속기관인 경찰청, 관세청, 서울특별시(이하 서울시) 관계자(국장급)가 동석하였다. 라벨갈이는 해외생산 의류 등을 싼값에 들여와 국내산 라벨을 붙여 시장을 교란하는 행위로써 공정한 경쟁 환경을 무너뜨리고, 자칫 우리 봉제산업 등의 경쟁력 근간을 뒤흔드는 범죄행위이다. 그간 봉제업체 관계자를 중심으로 라벨갈이 행위에 대한 심각성이 꾸준히 제기되어 왔다. 이에 심각성을 인지한 정부 관계부처는 범정부 공조체계를 구축하여 지난 ‘19.8.1(목)부터 10.31(목)까지 석달 동안 해당 행위에 대한 특별 단속을 집중적으로 실시하였다. 지난 3 달동안의 특별 단속 결과, 적발 규모는 금액으로 150억 원(적발물품 919,842점), 71개 업체, 관계자 98명 입건 등 금년

재활용ㆍ재사용 물품으로 나눔 바자회 열어

한국환경공단, 재활용ㆍ재사용 가능한 임직원 소장품 아름다운가게 매장서 판매 임직원 직접 판매봉사 참여, 판매수익금은 홀몸어르신ㆍ조손가정 등에 전달

[우리문화신문=이한영 기자] 환경부 산하 한국환경공단(이사장 장준영)은 임직원 나눔문화 확산과 사회적 가치 실현을 위해 11월 22일 아름다운가게와 함께 전국 7개 아름다운가게 매장에서 나눔바자회 ‘아름다운 하루’를 연다. ‘아름다운 하루’는 아름다운가게에서 진행하는 기부 행사로 참여 기업 및 기관의 임직원이 가정과 직장에서 쓰지 않는 물품을 아름다운가게에 기증하고, 하루 동안 재판매해 수익금을 취약계층에 지원하는 나눔문화 행사다. ※ (재)아름다운가게 : 영국의 옥스팜을 본보기로 해서 2002년 출범한 비영리기구이자 사회적기업으로 재활용, 재사용 물품 기부, 판매 등을 통해 소외계층 지원. 재활용, 재사용을 통해 자원절약과 자원순환 문화 확산에 기여하고, 나눔을 통한 사회취약계층을 지원하기 위해 2002년부터 지자체, 공공기관, 기업 등과 함께 하고 있다. 이번 행사는 ‘한국환경공단과 함께하는 아름다운 하루’라는 이름으로 아름다운 가게 동인천점, 분당 이매점, 서울 영등포점, 부산 사상점, 대구 수성점, 대전 탄방점, 광주 첨단점 등 모두 7개 매장에서 열린다. 한국환경공단은 이번 행사를 위해 11월 7일까지 임직원들로부터 의류, 도서, 가전 등 물품 7,

바둑여제 최정, 오유진 꺾고 하림배 여자국수전 3연패

결승3번기 2국에서 오유진 7단을 221수만에 흑 불계승으로 꺾어

[우리문화신문=이나미 기자] 바둑여제 최정 9단이 여자순위 2위 오유진 7단을 2-0으로 연파하고 하림배 여자국수전 3연패를 달성했다. 최정 9단은 20일 서울 성동구 한국기원 바둑TV스튜디오에서 열린 제24기 하림배 프로여자국수전 결승3번기 2국에서 오유진 7단을 221수만에 흑 불계승으로 꺾고 우승을 결정지었다. 19일 같은 장소에서 벌어진 결승1국에서도 최정 9단은 206수만에 백 불계승으로 승리한 바 있다. 이번 결승1ㆍ2국은 최정 9단의 뒷심이 빛났다. 1국을 고전 끝에 역전승한 최정 9단은 2국도 먼저 오유진 7단에게 우세를 내줬다. 오유진 7단이 좌변에서 실수한 틈을 타 우세를 되찾은 최정 9단은 실착(151수)을 둬 재역전을 허용했다. 오유진 7단이 다시 기회를 잡은 상황에서 결정적인 실수(160수)를 범하며 최정 9단이 다시 승기를 잡았고, 이후 완벽한 마무리를 선보이며 승리를 확정지었다. 결승2국 직후 최정 9단은 “결승1ㆍ2국 모두 역전승이었다. 오늘 대국도 오유진 7단이 마지막 실수를 하지 않았다면 승리를 장담할 수 없었다.”면서 “이번 하림배 결승전에 많은 관심을 가져주신 팬 분들께 감사드리며 앞으로도 감사한 마음을 가지고 계속 나아가

한국·한국인·한글을 사랑한 서예가 다나카 유운 씨

연세대 언더우드관,12월 13일 '1주기추모문집 발간회'

[우리문화신문=이윤옥 기자] 외국인 가운데 한국을 사랑하거나 한국인 또는 한글을 사랑하는 사람은 있어도 이 셋을 몽땅 사랑하는 사람은 보지 못했다. 그러나 여기 그런 사람이 있다. 한국ㆍ한국인ㆍ한글을 사랑한 서예가 다나카 유운(田中佑雲, 1957-2018) 씨가 바로 그다. 1957년생이면 지난해(2018년) 만 60살이다. 아직은 젊은 나이에 서예가 다나카 씨는 ‘비가 그치듯 조용히’ 이승을 하직했다. “사회인이 되고 나서 16년의 세월이 흘러 올해로 서른여덟 살이 되었다. 이십 대에 무언가에 홀린 듯이 이 두 사람(미야자와 겐지와 시몬 베유)의 뒤를 쫓아 살았다. 놀랍게도 두 사람 모두 지금의 내 나이에 세상을 떠났다. 동서(東西)에 출현한 두 사람의 극한상이 서로 포개어지면서, 자신에게 남겨진 인생의 시간 앞에 멈칫하게 된다.(가운데 줄임) 어찌할 바 몰라 혼돈스러웠던 내가 방황하면서 괴로워할 때, 나 자신을 내부로부터 지탱해 준 두 사람의 공통점은 함께하는 고통(共苦)의 지평(地平)이었다. 그리고 나의 이상적인 죽음의 방식은 야기주키치(八木重吉)가 속삭였던 다음의 한 행으로 요약된다. ‘비가 그치듯이 조용히 죽어 가자. ” 이는 1985년에 쓴 <

훼손‧단절된 '한양도성 정동 순성길' 750m 주말에만 개방한다

12월부터 ‘한양도성 순성프로그램’ 사전예약 필수

[우리문화신문=윤지영 기자] 한양도성 가운데 일제에 의해 가장 많이 훼손된 구간이자, 사유지로 인해 단절돼 그동안 돌아가야 했던 정동지역 한양도성 750m 구간이 12월 1일부터 매주 주말 시민들에게 개방된다. 서울시는 ‘한양도성 순성길’ 숭례문 구간 중 정동지역의 돈의문터~창덕여중~이화여고~러시아대사관~소의문터 구간을 잇는 ‘역사탐방로’ 조성을 완료했다고 밝혔다. 그동안 정동지역 한양도성 순성길을 탐방하려면 배재어린이공원으로 우회해야했지만, 이번 역사탐방로 조성으로 일대를 막힘없이 걸을 수 있게 된다. 서울시는 이 구간에 포함된 창덕여중, 이화여고 등 당사자들과 지속적인 협의 끝에 주말(토‧일요일)에만 제한적으로 개방하기로 하고, 12월1일부터 ‘한양도성 상시 해설프로그램’과 연계해 개방을 시작한다. 온라인 사전신청을 하면 해설사의 설명과 함께 정동지역의 한양도성 추정선을 따라 탐방할 수 있다. 탐방신청은 서울 한양도성 홈페이지(http://seoulcitywall.seoul.go.kr/index.do)와 종로구 문화관광 홈페이지(http://tour.jongno.go.kr/tour/main.do)를 통해 탐방 희망일 기준 최소 3일 전까지 신청하면 된다.