1935년 3월<개벽 신간 제4호>에는 김유정의 ‘소설 금따는 콩밧’이란 제목의 소설이 실려있는데 떡을 하는 부부 이야기가 나옵니다. “부부는 떡을 하러 나왓다. 남편은 절구에 쿵쿵 빠앗다. 그러나 체가 없다. 동내로 돌아다니며 빌려 오느라고 안해는 다리에 불풍이 낫다. 떡을 찌다가 얼이 빠저서 멍허니 앉엇는 남편이 밉쌀스럽다. (중략) 닭이 두홰를 치고 나서야 떡은 되엇다. 안해는 시루를 이고 남편은 겨드랑에 자리때기를 꼇다. 그리고 캄캄한 산길을 올라간다.” 그들이 시루떡을 해서 올라가는 곳은 산 중턱의 콩밭으로 그들은 콩밭에 시루를 놓고 산신께 빕니다.
산신 제사 때도 시루떡이 쓰이고, 외동딸 혼례식 때 함 들어오는 날에도 시루떡이 쓰입니다. 가을 추수의 풍년제 때도, 몇 달이고 비가 안 내려 가물 때 지내는 기우제 때도 시루떡은 빠지지 않습니다. 우리 겨레의 중요한 행사 때마다 함께 해온 시루지요. 시루는 바닥에 있는 구멍을 통하여 뜨거운 김이 올라와 시루 안의 음식이 쪄지게끔 되어 있으며, 시루바닥과 둘레가 꼭 맞는 솥을 골라 물을 붓고 시루를 앉힙니다. 이때 시루와 솥이 닿는 부분에서 김이 새는 것을 막으려고 밀가루나 멥쌀가루를 반죽하여 지름 1센티미터 정도로 시룻번을 바릅니다. 군것질거리가 별로 없던 시대는 이 시룻번도 꿀맛처럼 먹었습니다. 시루떡을 사먹는 시대인지라 시루를 구경조차 하기 어렵지만 시루와 떡은 수천 년 겨레와 함께 해온 정서이자 마음입니다.
