[우리문화신문=김영조 기자]  한국공예ㆍ디자인문화진흥원(원장 장동광, 이하 공진원)은 오는 9월 6일부터 10일까지 인도네시아 자카르타에서 <2023 한식문화 홍보 운동 ‘HANSIK: That’s SOBAN’>을 펼친다. 이번 행사는 인도네시아 내 한류에 관심이 많은 MZ세대를 대상으로 한식문화에 깃든 고유한 값어치와 아름다움을 알리는 것을 목적으로 한다. ‘반짝매장(팝업스토어)’과 ‘한식문화 교실’ 두 가지로 진행되는 이번 운동은 인도네시아 현지인에게 한국의 ‘한상차림’이라는 한식문화의 고유한 값어치와 그 안에 깃든 아름다움을 전통상인 ‘소반’을 통해 홍보하는 행사다.

‘반짝매장’은 9월 6일부터 10일까지 모두 5일 동안 진행될 예정이며 자카르타 중심지에 있는 센트럴파크몰(Central Park Mall Jakarta)에 한국적 색감을 담은 한식문화 체험 공간을 조성해 운영한다. 방문하는 손님에게는 K-디저트 열풍을 불러일으킨 약과를 비롯해 한국 전통의 다과와 차로 구성된 다과상을 대접할 계획이다.

‘반짝매장’에서는 다과상 체험 말고도 한국 전통문화를 알리기 위해 작은 소반 만들기와 한국 전통약차 시음, 공진원에서 개발한 전통놀이 현대화 콘텐츠 등을 체험해 볼 기회도 제공한다. 또한 한국 전통소반 가운데 호족반과 나주반을 직접 볼 수 있도록 전시해 한국의 정서와 역사, 풍습이 모두 담긴 공예품인 ‘소반’의 값어치와 의미를 현지인에게 전달하는 데 주력한다.

한편 오는 9월 7일 자카르타 남부에 있는 쿠킹스튜디오 ‘알몬주끼니(Almond Zucchini)’에서는 한식문화교실을 연다. 현재 인도네시아에서 활발히 활동 중인 전병준 요리사가 강사로 나선다. 교육생으로는 자카르타주립대학교 요리전공생과 현지요리 관련 유명인사가 초대돼 궁중떡볶이와 겉절이 등을 함께 요리하며 한상차림 문화를 배우게 된다.

공진원 전통생활문화팀 정연주 팀장은 “지난 2020년부터 한국의 대표 문화로 손꼽히는 한식문화 고유의 가치를 세계에 알리기 위해 한식문화 홍보사업을 추진하고 있다”라고 소개하며, “최근 인도네시아에서 불고 있는 한류열풍은 음악(K-POP)과 드라마를 넘어 음식으로까지 확대되고 있어 이번 캠페인은 인도네시아 현지인의 이목을 집중시킬 것으로 기대하고 있다.”라고 말했다.